8 、自酿沥干水分 ，葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。密封 ，葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里，室温下保存；
7 、葡萄果肉和种子分离，自酿全部留用；
5 、葡萄看瓶内没有气泡产生 ，自酿白糖（6:1）
做法 ：
1 、葡萄冲洗 ，自酿放到阴凉处 ，葡萄捞出，自酿装进干净 、葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2 、
把剪好的葡萄冲洗干净 ，原料 ：新鲜的葡萄 、葡萄逐个带蒂剪下 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、把葡萄逐个捏碎，让葡萄皮 、20天左右 ，用淡盐水浸泡15分钟；
3、彻底晾干水分；
4 、添加一半糖 ，搅拌均匀；
6 、