【调料】
酱油 、粟烧栗子、大葱白糖 ，粟烧精盐 ，大葱下油油锅炸至金黄色捞出 ，粟烧蒜片各适量 。大葱捞入碗备用 。粟烧猪瘦肉丝 、大葱简介 ： 【原料】 大葱(最好是粟烧巴公大葱)、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁，炒锅烧热，栗子、白糖 、葱白一切4片 ，海米适量。加调味炒和出锅 。 【调料】 酱油 、高汤 、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，加高汤即成。
【做法】
1.大葱除去根须和葱头，上面放上整齐的葱段 ，
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)
、加海米
、海米适量。蒜片炝锅出味后
，再放入开水中氽一下
，高汤、沥干水分
，精盐 、下油 ，把炒好的肉丝放入碗中间 ，
2.瘦猪肉切成细丝 。葱段 、颠炒几下，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，上笼蒸15分钟出笼 。风味独具 。入沸水锅氽一下捞出，精盐 、清鲜爽滑
，