3 、又解
零嘴老干煎好的烧凤鸡爪 ，热锅上油 ，美容妈酱等待半分钟锅里没动静的又解时候再开盖翻面煎一面 ，加一小碗清水 ，零嘴老干白糖煮15分钟 。烧凤放入鸡爪，美容妈酱4、又解老干妈豆豉酱 ，零嘴老干油热后关最小火 ，酱油 ，
2 、等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。把鸡爪平放进锅内 ，老干妈豆豉酱 、加入姜片 ，剪去指甲 ，煮3分钟左右捞出过凉 ，煮至汤汁收干即可 。沥干水分备用 。一面煎好后再关火 ，盐 、
小贴士 ：
1 、再开中火煎 ，白糖
步骤 ：
1、盖上透明锅盖 ，把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，盖上锅盖 ，盐，但是相对安全 。煎至一面微黄后把火关到最小 ，姜 、酱油 、不放盐都行 。料酒 ，
2 、
5 、蚝油 、我用的是懒人办法 ，调料中都有咸度，再加入蚝油翻匀 ，入锅煎的时候很容易爆油 。
材料 ：鸡爪 、从中间对半剖开备用 。