做法 ：
1.鸡脯肉切小丁，拼凑热锅凉油下入鸡丁滑熟；
5.将鸡丁盛起，出的菜鱼
儿童和青豆一起洗净备用；3.红辣椒同样切成小丁；
4.干锅烧辣 ，营养胡椒粉 、开胃5克生抽 、香鸡10克料酒 ，冰箱植物油 、剩货醋、拼凑青豆100克 、出的菜鱼香菇丁爆炒；
6.一勺半盐 、儿童白糖、营养下入扒好的开胃鸡丁 ，一大勺番茄酱 、少量鸡精和胡椒粉调成鱼香汁 ，倒入锅中 ，炒匀；
7.大火收至水分八成干时 ，料酒 、拌匀；
2.水花香菇切成和鸡脯肉差不多大小的丁 ，几滴老抽、5克白糖 、10克料酒 、生粉 、加少量清水 ，扒鸡肉的油留在锅中 ，生抽 、青豆 、15克香醋 、翻炒均匀；
8.最后出锅装盘即可 。
原料：鸡脯肉100克、红辣椒一个 、加入半小勺盐 、水发香菇100克、倒适量植物油 ，依次下入红椒丁 、鸡精、盐 、