5 、咸蛋蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中 。黄瘦生菜洗净 。肉肠放上瘦肉和咸蛋黄 。咸蛋
10 、黄瘦将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油 。肉肠马铃薯生粉15克，咸蛋生菜 、黄瘦准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上 。肉肠
8 、咸蛋生抽 、黄瘦
9 、肉肠清水200克
配料 ：瘦肉 、粉有些厚了）
7 、另取一平底盘用相同的方法再蒸一盘生菜的肠粉。白糖 、生姜、瘦肉切薄片 ，用生抽食盐食油生粉腌好 ，咸蛋黄 、葱头
调料：食油 、
材料 ：粘米粉50克 、放入烧开水的锅中 ，
4 、芝麻辣椒油
做法 ：
1 、中间高四周低，
2、蚝油 、
3、底部铺平即可（我的盘不平 ，
6、锅内烧开水 ，食盐 、咸蛋黄切片 ，趁热淋上步骤三和步骤四的调叶汁即可开吃 。