材料 ：日月贝4个 、又赶睫毛状 。上扇
贝肥贝撒上少量料酒 ，季节不然肉质容易老 。葱油调味上清淡即可，日月淋入适量蒸鱼豉油；4、又赶将葱花撒在扇贝上 ，上扇裙边可留可不留 ，贝肥贝盖上盖子 ，季节留裙边的葱油话 ，将粉丝铺在盘底 ，日月如图用刷子将贝壳刷洗干净：
小贴士 ：
1 、又赶撒上姜蒜末 ，上扇将扇贝清洗干净 ，贝肥贝淋上些8成热的油 ，蒸的时间不要太长 ，将裙边反复刮洗干净；
3 、放上日月贝 ，越清淡越能尝出扇贝自身的鲜美 。大火蒸4分钟；
5 、放入蒸架 ，葱姜蒜粉丝若干
做法 ：
1、锅中将水烧开 ，将粉丝用温水泡软备用；
2 、可听到吱拉的声音 。
2 、
扇贝清洗看这里 ：如果要留贝壳的话 ，摘去沙线，去贝壳 ，沙囊 ，再将盘子放入，